Acı Biberin Faydaları
Sadece ülkemizde değil Meksika, Hindistan gibi dünya ülkelerinin mutfaklarında da bolca kullanılan acı biberler birçok hastalığı önler. B6, C ve E vitaminlerini içermesi sebebiyle de oldukça faydalıdır.
- Kırmızı acı biber içeriğindeki likopen maddesi sebebiyle hücreleri koruma özelliğine sahiptir.
- Antioksidan özelliği ile birçok hastalığı önlemeye yardım eder.
- Prostat kanseri başta olmak üzere kanserli hücrelerin yayılmasını önler. Kansere yakalanma riskini azaltır.
- Anemi rahatsızlığına karşı faydalıdır. yiyeceklerdeki demir emilimini arttırarak kansızlıkla savaşır
- B6 vitamini ve magnezyum içermesi sebebiyle uykusuzluk sorunu yaşayanlara fayda sağlar
- Kolesterolü düşürücü etki yapar. Kolesterol seviyesini dengeler. kalp ve damar sağlığını korur
- Beyin fonksyonları üzerinde olumlu etkileri mevcuttur. Unutkanlığı önler ve hafızayı güçlendirir.
- Depresyona iyi gelir
- Hipertansiyonu dengeler
- Dolaşım sistemine fayda sağlar.
- Yaşlanma karşıtıdır, erken yaşlanmayı önler.
- Acı biber kolay kilo verilmesine yardımcı bir besindir
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Kan kanseri yani lösemi hücrelerinin yayılmasını engeller. Birçok kanser türünü önleyici etkisi vardır.
- Kalp krizi riskini de azalta özelliği vardır
- Kan basıncını düzenler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kabızlığı önler ve sindirim sistemini rahatlatır.
- Akciğerlere de fayda sağlar. Akciğer kanserini önleyici etki yapar.
- Grip gibi hastalıkların önlenmesine yardım eder.
Acı Biberi Kimler Tüketmemelidir?
Mide rahatsızlığı olan kişiler kesinlikle bu biberlerden tüketmemelidir.
Gastrit ve ülser gibi mide rahatsızlıkları için oldukça zararlıdır.
Midede daha çok yanmaya ve ağrıya sebep olur.
Basur şikayeti olanların da acı yiyeceklerden uzak durması gereklidir.
