Acı yonca yaprakları ve kökleri tıp dünyasında bir hayli değerlidir. Acı Yonca uzun seneler yaşan bir bitki türüdür. Asya’nın kuzeyi, Avrupa ve şimal Amerika’da, sulak bölgelerde yetişir. Ülkemizde daha fazla kuzeydoğu Anadolu kesiminde gözlemlenen ve Türkçede su yoncası veya ateş yoncası isimleri ile de tanınan acı yoncanın İngilizcedeki sık görülen isimleri bog bean ve buck bean’dir.
Çiçekleri yıldız şeklinde dizilmiş, üzeri tüylü, her beyaz renkli taç yaprak ve ortada bir döllenme tozluğundan meydana gelir. Tohumları suda yüzecek kadar hafif olan kapsüller içinde olup su ile birlikte çevreye yayılır ve uygun bir ortamda çoğalır.
Acı yonca nasıl kullanılır?
Bir avuç kadar acı yonca, yarım litre su içerisinde 6 dk süresince kaynatılır. Balla tatlandırılır ve sabah – gece olmak üzere aç yada tok karnına yarım su bardağı kadar tüketilir.
Araştırmalara göre mideyi kuvvetlendirmek, mide asidini artırmak için, hazımsızlık, iştahsızlık, skorbüt hastalığı (C-Vitamini yetersizliği) ve iskemiye karşı kullanılır.
Acı Yonca Bitkisinin Faydaları Nelerdir?
• Basit sindirim mümkün kılar, sindirimi kolaylaştırır.
• Karaciğer problemlerini giderir
• Beden sinirlerini sağlamlaştırır
• Bayanlarda regl günlerini tertip eder
• Krampları (spazmları) ortadan kaldırır
• Romatizmaya, gut rahatsızlığına ve migrene ters büyük şifa tesiri mevcuttur.
• Menopoz sıkıntılarına destek sağlar.
• Kandaki aşırı şeker miktarını oranlar, tertip eder
• Kedi otu ve nane ile alaşım yapılırsa ağrı dindirici olarak da kullanılır.
