Ağaç Kavunu
Mavi pembe yapraklı bir bitkidir. Turunçgillerdendir fakat diğerlerine göre soğuğa oldukça dayanıklıdır. Oldukca yavaş büyür. Meyve vermesi için üç yaşına gelmesi gerekir. Turunçgiller arasında en ağır meyvedir. 1-1.5 kilo, bazen 4.5 kilo bile olabilir. Meyvesinin boyu eninden fazladır; genelde 12-15 cm arasında olur. Meyveler kaba dokulu, gevşek yapılıdır. Kabuğu kalın, sert ve kendine has bir kokusu vardır. Dış kabuğu pütürüklüdür. Olgunlaşan meyveler ağaç üzerinde duramazlar ve yavaş yavaş dökülürler.
Yetiştirildiği Yerler :
Güney Avrupa, Hindistan’da, ülkemizdeyse Akdeniz, Ege ve Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetişmektedir.
Toplanması-Saklanması:
Bazı dönemler yaprakları bazı dönemler çiçekleri bazı dönemler meyveleri toplanır bu yüzden belirli bir toplanma dönemi yoktur. Çiçek vermeden önce yaprakları toplanır. Meyvesi olgunlaştığında ister taze ister kurutularak tüketilebilir.
Bileşeni:
Adı Hesperidin olan bir glikozit içermektedir. Bu madde P vitaminine eşdeğer olarak kabul edilir.
Faydaları
Yutulmadan kabuklarının çiğnenmesi diş eti rahatsızlıklarına iyi gelir ve ağız kokusunu giderir.
Safra kaynaklı kusmayı tedavi eder, safra sorununa iyi gelir.
Mide ve karaciğerdeki yanmaya iyi gelir.
Kalbi güçlendirir. Çarpıntıyı keser.
Sıtma hastalığı tedavisinde yardımcıdır.
Yaprağını koklamak baş ağrısına iyi gelir; rahatlatır.
Ağaç kavunu kurusu güveleri kovmada yardımcı olduğu için elbiselerin arasına konulabilir.
Kaynatılarak elde edilen suyu eve güzel bir koku verir.
