Bektaşi üzümü ağacının Meyveleri, tohumları ve yapraklarından alternatif tıpta çeşitli ilaçlar hazırlanır. Özellikle yeşil bektaşi üzümü, bir çok hastalığa karşı faydalı olmasından dolayı tedavi amaçlı kullanılmaktadır. Beta- karoten , A, B 1 , B 2, B 6, folik asit, C, E, PP vitaminleri; Kalsiyum, magnezyum, sodyum, potasyum, fosfor, klor, sülfür; Demir, çinko, iyot, bakır, manganez, krom, molibden, nikel; Proteinler, yağlar, karbonhidrat, lifler, organik asitler içerir
Bektaşi üzümünün ağacı çalı formundadır. İlk baharda çiçek açar ve meyveleri haziran – ağustos ayında olgunluğa ulaşır. Yetiştiği bölgeye göre meyveleri yeşil, sarı ve kırmızı renklerde olabiliyor. Meyveleri taze yenir veya reçel, komposto, jöle, marmelat ve şarap yapımında kullanılır.
Bektaşi Üzümünün Faydaları
- iştah açıcı özelliği vardır
- sindirime yardımcı olur, hazmı kolaylaştırır
- ağrı kesici etkisi vardır
- saçların güçlenmesini sağlar, saç dökülmesini önler
- cilde canlılık verir, cildi besler
- kabızlığa karşı faydalıdır, bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir
- antiseptik özelliği vardır
- bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar
- yüksek tansiyon hastalarına fayda sağlar, yüksek tansiyonu dengelemeye yardımcı olur
- kalp ve damar sağlığını korur, kolesterole iyi gelir
- kanı temizler
- karaciğer ve akciğere karşı faydalıdır
- bektaşi üzümü adet düzensizliğine karşı faydalıdır
Günde bir avuç bektaşi üzümü yiyebilirsiniz. aşırı tüketilmesi ishale sebep olabilir.
