1 kg. frenk üzümü (sapları ayıklandıktan sonra net) 1 kg. toz şeker 150 gr. su 100 gr. glikoz 1 gr. limon tuzu (1/2 çay kaşığı)
Hazırlanışı :
Frenk üzümlerini yıkayıp süzgece koyun. Şekerin yarısını bir tencereye koyun ve suyu ilave edip orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın. Sonra frenk üzümünü ilave edip 2 dakika kaynadıktan sonra şekerini ve limon tuzunu ilave ediniz. Bir iki defa karıştırıp kaynattıktan sonra kıvamına getirip ateşten alınız. Glikozunu ilave edip ılıyınca kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapayarak muhafaza ediniz.
Afiyet olsun
Frenk Üzümü Reçeli
Faydaları
Frenk üzümü iştahı açıcıdır,
Böbrekteki taşların düşmesi için yardımcıdır
Frenk üzümü. İdrar söktürür.
Vücudun su toplamasına engel olan Frenk üzümü vücuttaki birikmiş suyunda atılmasını sağlamaktadır.
Frenk üzümü Karaciğerde oluşan şişliği indirmede de faydalıdır
Frenk üzümü Hazmı kolaylaştırır
Frenk üzümünün vücudu rahatlatıcı faydası da bulunmaktadır.
