Kereviz Bitkisi
Maydanoz familyasına ait kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. kerevizin tohumu yaprakları ve kökü tıbbi amaçlı kullanılır aynı zamanda kökleri ve yaprakları kurutularak baharat amacıyla da kullanılmaktadır.içeriğindeki fleoidler sayesinde iyi bir antioksidan olan kereviz bir çok hastalığın önlenmesinde ve tedavisinde olumlu sonuçlar veriyor
Kerevizin Faydaları
Yapılan araştırmaların sonucunda bazı kanser türleri üzerinde etkili olduğu ve kansere karşı koruma sağladığı ortaya koyulmuştur. özellikle pankreas kanserine karşı oldukça faydalıdır.
Chicago tıp fakultesi tarafından yürütülen araştırma sonuçlarına göre yüksek kolesterolü düşürmede etkilidir. günde dört kereviz sapı tüketerek kolesterolu normal seviyelere çekmeniz mümkün
Suda çözünebilen lif açısından zengin olan kereviz kabızlık sorununu ortadan kaldırmada etkilidir. günlük 3 dal kereviz yemeniz kabızlıktan kurtulmanızı sağlayabilir
İdrar söktürücü etkisiyle ödemin atılmasını ve vucuttaki fazla toksinlerin temizlenmesini sağlar
Enfeksiyon oluşumunu engellediği gibi enfeksiyonun giderilmesinde de etkilidir
Yüksek oranda A ve C vitamini kaynağıdır
Astım bronşit gibi akciğer rahatsızlığında faydalıdır
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Akne ve sivilcelerle mücadele ederek cildi güzelleştirir
Adet dönemi problemlerine iyi gelir adet döngüsünü düzene sokar ve adet ağrılarına iyi gelir
Kereviz lapası göz üzerine koyularak göz şişliğini indirmek mümkün
Kereviz tohumu gut hastalığında tedavi amaçlı kullanılabilir
Karaciğer hastalıklarına fayda sağlar
Kereviz Nasıl Kullanılır
Kerevizin çayını demleyip içebilirsiniz
sebze olarak yemeğini ve çorbasını pişirebilirsiniz
Lapasını şişlik ve morluklar için kullanabilirsiniz.
Tohumu çay olarak kullanılabilir
Suyunu sıkıp içebilirsiniz
Kerevizin Yan Etkileri
Fazla tüketilmesi halinde idrar söktürücü özelliğinden dolayı vucudun gereğinden fazla su kaybetmesine sebep olabilir
Lifli bir besin olmasından dolayı aşırı tüketimi ishale sebep olabilir
içeriğindeki potasyum sebebiyle aşırı tüketildiğinde Hiperkalemi problemi yaratabilir
Herhangi bir ameliyat geçirmeniz söz konusu ise ameliyattan iki hafta önce kereviz kullanmayı brakmanız gerekiyor çünkü anestezi uygulamasıyla etkileşime geçebilir.
