Konja Bitkisi Özellikleri ve Faydaları
Doğu Asya, Japonya, Endonezya ve Çin bölgelerinde bulunur. Konjanın bünyesinde barındırdığı yoğun ve güçlü lifler, gıda ve farmakoloji sanayinde daha çok ”Glucomannan” olarak adlandırılır.
Bu suda çözünebilir diyet lifi, glikoz içerir ve ağırlığının 200 katı kadar su tutabilir. Bu olağanüstü yüksek su tutma kapasitesi ve diyet lifleri sayesinde bilinen en iyi diyet yardımcılarından biridir .Konja bitkisi uzun ömürlü bir bitkidir.

Konja Soğanı
Büyük bir soğanı vardır ve çapı yaklaşık olarak 25 cm.e kadar büyüyebilmektedir.Konja bitkisinin kök ve soğanlarından elde edilen Glucomannanın vücutta farmakolojik etkileri çok çeşitli olan ve vücuttaki hastalık ve bozukluklarla ilgili geniş tedavi alanları vardır.
Konja diyet lifinin, diyabet (Tip II) hastalarında, kabızlığı olan hastalarda ve de obezite problemi olan hastalarda yardımcı olduğu bilinmektedir.
Obezite:
Glucomannan liflerinin, kolesterol alımını azalttığı bilinmektedir. Bu vücut tarafından alınan kalori miktarını önemli ölçüde azaltır.
Bu nedenle, obez insanların konja kökü kullanması bir çok ülkede tavsiye edilir. Ayrıca Glucomannanın, glikoz ve şeker alımına izin vermiyor olmasının, kilo verme sürecinde oldukça önemli bir etki olduğu öne sürülmektedir.
Bütün bunları yaparken kendi kalori değerinin olmaması da ayrıca önemlidir.