PAZI
Diğer İsimleri : Yabancı ıspanak, Yabanpancarı, Beta Vulgaris, Cilla
Ispanakgiller familyasından olup iri ve çok yapraklı bir bitkidir. Kırlarda kendiliğinden yetişen veya bahçelerde yetiştirilen otsu bir bitkidir. Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.Pazının kökleri, sapları ve yaprakları pazı yemeği, dolması ve salatası yapılarak kullanılır.
Pazı Bitkisinin Faydaları
-
Öksürüğe faydalıdır.
-
Pazı basura iyi gelir.
-
Yaprakları salata gibi yenirse iştahı açar,
-
Pazı böbrek-mesane-dalak ağrılarını giderir.
-
Gül yağı ile karıştırılıp başa konulduğunda ağrıyı geçirir.
-
Pazı hazmı kolaylaştırır
-
Pazının haşlaması yapılıp deri hastalıkları, yanık, şişlik ve basur memelerinin üzerine konursa faydası görülür.
-
Balla karıştırılarak saç çıkmayan deriye sürülürse faydalı olur.
-
Kemiklerin ve dişlerin güçlenmesini sağlayan mükemmel bir kalsiyum deposudur.
-
Lif ve sirinjik asit barındırmasıyla kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur. Diyabet riski taşıyan ve diyabetliler için önerilen bir yiyecektir.
-
Özellikle kolon kanserine karşı koruma sağlar.
-
Göz sağlığı için gerekli olan lutein ve antioksidan bakımından zengindir
-
Ispanak gibi demir bakımından zengindir. Böylece dolaşım sistemini güçlendirir ve kansızlığı önler.
-
İdrar yollarında yanma şikâyetlerini azaltır.
-
Beyin fonksiyonlarının ve sinir sisteminin güçlenmesini sağlar.
-
Hamilelikte yemesi doğacak çocukta omurga açıklığı riskini azaltır.
