PIRASANIN FAYDALARI
-
Pırasa, soğan sarımsak ailesinden gelen bir sebze çeşididir. İçeriğinde C vitamini, posa, manganez, ve stresi azaltan antioksidan vitaminler ve mineraller bulunmaktadır.
-
Pırasa bağışıklık sistemi üzerinde bu içeriğindeki maddelerden ötürü çok etkilidir.
-
pırasa kalp hastalıkları üzerinde çok olumlu etkileri vardır
-
Yine vücudu ve kanı temizleyici etkisinden dolayı özellikle gut hastalarında ürük asit birikmektedir ve bu ürük asidin vücuttan atılmasını hızlandıran bir sebze olarak ciddi bir olumlu etki yaratmaktadır.
-
Kış aylarının en faydalı sebzelerinden pırasa böbrek kumlarını ve taşlarını dökmeye yardımcı olur.
-
Pırasa böbrekleri, bağırsakları ve mideyi çalıştırır ve güçlendirir.
-
Pırasa bağırsakları yumuşatır ve kabızlığı giderir. Basur şikâyetlerini azaltır.
-
Damar sertliğine karşı faydalıdır.
-
Kan yapar ve kansızlığa iyi gelir.
-
Vücudu ve kanı temizler.
-
Astım ve egzamaya iyi gelir.
-
Sindirim sistemi için çok yararlıdır, sindirimi kolaylaştırır.
-
Pırasa kansere karşı koruyucudur.
-
İdrar söktürücüdür.
-
Sinirleri kuvvetlendirir.
-
Romatizmaya karşı faydalıdır.
-
Anne sütünü arttırır.
-
Ciltteki sivilcelere pırasa suyu sürüldüğünde kısa sürede istenmeyen sivilce ve lekelerin iyileşmesine yardımcı olur.
-
Vücuda kuvvet verir.
PIRASANIN BESİN DEĞERLERİ
100 gr. çiğ (pişirilmemiş) pırasanın içerdiği besin değerleri
25 kalori; 1,8 gr. protein;
4,6 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol;
1.3 gr. lif: 27 mgr. fosfor;
60 mgr. kalsiyum; 2 mgr. demir;
6,4 mgr. sodyum; 278 mgr. potasyum
12,5 mgr. magnezyum; 0,07 mgr.B1 vitamini;
0,4 mgr. B3 vitamini ve 15 mgr. C vitamini.
