Spirulina Yosunu Nedir
Spirulina yosunu 2000’li yıllarda Birleşmiş Milletler ve Dünya Tarım Örgütleri tarafında çocuklar ve yetişkinler için çok faydalı olduğu kabul edilmiş mavi ve yeşil alglerden oluşan mikroskobik bir yosun türüdür. spirulina yosunu doğanın en zengin biyolojik bitkisel proteinine sahip besinidir. B-12 vitamini yönünden doğadaki en zengin bitkidir. Bu özelliğiyle kırmızı et ve sakatat tüketemeyen kişilerin tüketmesi önerilen besinlerdendir.
Amerika ve Afrikadaki bikarbonat içeriği yüksek sığ alkali göllerde yetişen spirulina yosunu Seralarda da yetiştirilmektedir. spirulina yosununu yetiştirirken besin tuzları kullanılıyor ve Bir çark yardımıyla sürekli devir daim edilerek hücrelerin ışıktan en iyi şekilde yararlanması ve besin tuzlarının homojen dağılımı sağlanmış oluyor. Belirlenen yoğunluğa ulaştığında süzülüyor ve kurutma odasına alınarak hücre içinde bulunan protein, pigment ve minerallerin zarar görmemesi için en kısa sürede ve uygun sıcaklıkta kurutuluyor.Ülkemizde de üretimi yapılmaktadır
Spirulina Yosununun Faydaları
- Spurilina yosunu, Çinko, Magnezyum ve Bakır ,Kalsiyum, Aminoasitler ve çok iyi bir antioksidan olan beta karoten, E vitamini, vitamin B-1, B-5 ve B-6 ayrıca selenyum içerir.
- Antioksidan etkisi yüksek olan bir bitkidir. Bu özelliğiyle kanı temizler ve karaciğeri korur
- Gamma Linoleik Asit bakımından zengindir.Bu asit kolesterolü engellemede ve kalp hastalıklarından korunmada etkilidir.
- Kalp hastalıklarının önlenmesinde etkin rol oynar
- Kötü kolesterolü düşürerek kalp ve damar sağlığını korur
- Bağışıklık sistemi üzerinde oldukça olumlu etkilere sahiptir
- Radyasyonun zararlarına karşı koruma sağlar
- Kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin üretimine olumlu etkileri vardır. Bu özelliğiyle kansızlığa karşı oldukça faydalıdır
- B-12 vitamini yönünden doğadaki en zengin besindir
- Yaşlanma karşıtı bir bitkidir
- Cilt güzelliğine de olumlu etkileri vardır
- Kemik gelişimine destek olur ve kemikleri güçlendirir böylece kemik erimesine karşı da olumlu etkilerde bulunur
- Yapılan araştırmalar da sindirim sistemini desteklediği ve bağırsakların çalışmasını hızlandırarak kabızlığa karşı faydalı olduğu görülmüştür
- Tokluk hissi vermesi ve düşük miktarda doymamış yağ içermesi sebebiyle Zayıflamaya karşı kullanılmaktadır.
- Sürekli yorgunluk hissi ve halsizliğe karşı faydalıdır. Enerji verir
- Saç sağlığı üzerinde de olumlu etkileri mevcuttur. saçların dökülmesini engeller
- Sporcuların kas gelişimine destek olur
Spirulina yosunu bir ilaç değildir. sadece bir gıda takviyesidir. Spirulina yosunu aslında sebze gibi tüketilebilecek bir bitkidir fakat tadı güzel olmadığı için insanlar tablet ve toz formunda kullanmayı tercih etmektedir. Eğer tablet olarak tüketmeye sıcak bakmıyorsanız. taze olarak temin edip tüketebilirsiniz.
Diğer Konu Başlıkları
taze olarak nerden temin edebilirim. artık kapsüllere güvenim yok.