Yeşil Kahvenin Özellikleri
Yeşil kahve klorojenik asitler bakımından zengindir. Bu asitler karaciğerde gerçekleşen şeker üretimini destekleyen enzimleri bastırarak kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca bu özelliği sayesinde tip 2 diyabet riskini de en aza indirmektedir. Bu özelliğiyle son zamanlarda dikkatleri üzerine çeken yeşil çay özellikle kilolarından şikayet eden kişiler tarafından ilgi görüyor
Aslında yeşil kahve bizim bildiğimiz türk kahvesinin ham maddesidir. yani kahve çekirdekleri kavrulup öğütüldüğünde koyu bir renk alıyor. peki neden türk kahvesi yeşil kahve kadar faydalı değildir. çünkü Kahve çekirdekleri kavrulduğunda içeriğinde bulunan klorojen asit miktarı azalır. Fakat yeşil kahve kavrulmadan kullanıldığı için klorojen asit miktarı daha yüksektir.
Yeşil kahveyi türk kahvesini pişirdiğiniz gibi pişirebilirsiniz. Fakat günde iki kahve fincanından fazla içilmesi tavsiye edilmez. Yeşil kahvenin tadı türk kahvesinden farklıdır. tadı daha çok bitki çaylarının tadına benzer
Yeşil Kahvenin Faydaları
- İçeriğinde bulunan klorojenik asitler sayesinde yağ yakımını destekleyerek zayıflamaya destek olur. Fakat yeşil kahveye zayıflama ilacı gözüyle bakmak yanlış olur. yeşil kahve sadece yağ yakımını az da olsa destekler. Diyet ve spor yapmalı ve yeşil kahveyi türk kahvesi yerine içilen yardımcı bir sıcak içecek gibi tüketmelisiniz.
- Metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlar. dolayısiyle bu da yağ yakımını hızlandırır
- Etkili antioksidan sayesinde zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlayarak kanı temizler
- Enerji kaynağıdır. yorgunluk ve halsizliğe iyi gelir
- Şeker hastalığına yakalanma riskini azaltır.
- Hipertansiyon hastalığının üzerinde iyileştirici etkisi bulunmaktadır.
Amerikan sağlık kuruluşu WebMD ve GCE tarafından yapılan araştırmalar sonucu yeşil kahve içeriğindeki kafeinden dolayı aşırı tüketilmesi halinde yan etkilere sebep olabilir
Aşırı tüketimi sonucunda
- Uykusuzluk
- Sinirlilik
- Huzursuzluk
- Mide bozulması
- Bulantı
- Kusma
- Kalp atışında artış gibi yan etkilere sebep olabilir
